Aldeia da Barranha, Aguiar da Beira, promove a 4 de abril oficinas culturais de confeção tradicional de bolos de azeite, biscoitos e pão em forno de lenha e mercadinho de produtos tradicionais.
A aldeia da Barranha, na freguesia de Eirado, concelho de Aguiar da Beira, promove no próximo 4 de abril (sábado de Aleluia) a iniciativa “Sabores da Páscoa no Forno Comunitário”, dedicada à valorização das tradições pascais.
O evento decorre entre as 9h00 e as 19h00, no forno comunitário da aldeia, reunindo participantes em torno da confeção tradicional de produtos típicos.
A oficina prevê a preparação de especialidades como os bolos de azeite (folar da Páscoa), biscoitos tradicionais e pão caseiro, confecionados em forno de lenha, recriando práticas antigas da comunidade.
A iniciativa é promovida pela Associação de Amigos da Escola da Barranha e pretende preservar o património gastronómico e o papel do forno comunitário como espaço de convívio social.
Participação limitada com inscrições obrigatórias
A participação na oficina é gratuita, mas limitada a 15 pessoas, sendo necessária inscrição prévia até 2 de abril, através de formulário online: www.bit.ly/pascoabarranha2026.
Para além da componente prática, o programa inclui momentos de degustação, convívio e um mercadinho com os produtos confecionados, aberto à comunidade.
Barranha integra redes de turismo de aldeia
A Barranha destaca-se também pelo recurso natural da nascente do rio Dão e integra a rede Aldeias de Portugal, da Associação do Turismo de Aldeia, bem como a rede Fundação INATEL, através do projeto “Aldeias de Sonho”.
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